¿Por qué puede ayudar el extracto de frijol de riñón blanco con la pérdida de peso?

August 04, 2023

¿Por qué comer frijoles blancos puede ayudarlo a perder peso?

La razón principal E es que los frijoles blancos contienen inhibidores de α -amilasa, que pertenecen a un tipo de inhibidores de la glucósido hidrolasa y se llaman "bloqueador de almidón" en el extranjero. Los inhibidores de la α -amilasa se unen a la posición correspondiente de la molécula de α -amilasa y causan un cambio de conformación de la molécula de α -amilasa, de modo que su actividad catalítica se reduce o se pierde, y los descomposición de almidón dextrina y glucosa no se pueden hidrolizar en glucosa, evitando así evitando así evitar que se eviten La aparición de almidón es absorbido por el cuerpo humano.

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Sobre el efecto

Según Leonardo Celleno et al., El extracto de frijol de riñón blanco es realmente efectivo para reducir la grasa y el peso en personas obesas con una dieta alta en carbohidratos. Sin embargo, hay muchos experimentos en el extracto de frijol de riñón blanco en animales, y solo encontré dos en humanos después de buscar en todos los recursos de literatura. Uno fue un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado de 30 días en el que el grupo de tratamiento no tomó 445 mg de un inhibidor de alfa-amilasa y perdió un promedio de 2.93 kg, mientras que el grupo de placebo (tomando píldoras sin alfa-amilasa inhibidor) perdió 0.35 kg.

En un ensayo controlado a doble ciego aleatorizado en China, 101 personas obesas recibieron 1000 mg de extracto de frijol de riñón blanco antes de las comidas todos los días. Después de 60 días, los sujetos perdieron un promedio de 1.9 kg de peso. Estadísticamente hablando, el extracto de frijol de riñón blanco o tomar un inhibidor de α -amilasa es efectivo, pero lleva mucho tiempo, al menos una semana o dos, perder un kilogramo de peso, y esto se hizo en personas obesas en un carbohidrato alto dieta. No hay un beneficio conocido o limitado para las personas obesas que ya están a dieta o tienen una gran ingesta de grasas o incluso a las personas obesas que comen una dieta normal.

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2022-2-18

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