Taraxacum mongolicum es una planta medicinal y comestible reconocida, clasificada como una planta herbácea perenne en la familia Asteraceae. En términos de propiedades medicinales, es de naturaleza fría y de sabor amargo. Tiene los efectos de limpiar el calor y la desintoxicación, reducir la hinchazón, la diuresis, etc. Se usa comúnmente para tratar síntomas como el absceso de los senos y el absceso gástrico. Debido a la abundancia de varios componentes funcionales, como flavonoides, esteroles, polisacáridos, ácidos orgánicos, alcaloides, etc., tiene actividades biológicas como propiedades antioxidantes, antitumorales y antibacterianas. En los últimos años, la extracción y la investigación funcional de sustancias activas como los flavonoides y los esteroles en el diente de león se han convertido en un tema candente, y el desarrollo de productos de diente de león también ha recibido atención.
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Actividad biológica de diente de león
1. Actividad antibacteriana
Basado en la extracción y separación de la hierba entera de diente de león, Lu Baotong et al. Observó el efecto antibacteriano del diente de leión in vitro y descubrió que el extracto de diente de león tiene efectos inhibitorios sobre Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Streptococcus lactis. Zhong Zhensheng y otros encontraron que el extracto de diente de león tiene un efecto inhibitorio significativo en Escherichia coli y Salmonella. 2. Actividad antioxidante
Wu Jie et al. estudió los efectos de la eliminación de los flavonoides del diente de leión en los radicales hidroxilo y DPPH, y descubrieron que los flavonoides de diente de león tienen buenos efectos de eliminación de hidroxilo y radicales DPPH. Liu Yang et al. optimizó el proceso de extracción de diente de león utilizando la metodología de superficie de respuesta. En condiciones óptimas, se extrajeron polifenoles de toda la planta, hojas y raíces de diente de león, y se compararon sus actividades antioxidantes. Se descubrió que los tres tenían buenas habilidades antioxidantes, con hojas de diente de león que tenían la actividad antioxidante más fuerte, seguida de la planta entera de diente de león y las raíces de diente de león. 3. Actividad antitumoral
El diente de león contiene varios polisacáridos, que tienen actividad antitumoral. La investigación ha encontrado que el extracto de diente de león exhibe una buena actividad antitumoral. Zhao Shouxun et al. estudió la actividad antitumoral del extracto de diente de león en ratones y concluyó que el mecanismo antitumoral de Dandelion es similar al de los polisacáridos de Shiitake. 4. Actividad antiinflamatoria
El diente de león contiene componentes funcionales como esteroles y flavonoides con buena actividad antiinflamatoria. Dong Changying et al. Estudió la actividad antiinflamatoria del esterol de diente de león en ratones y descubrió que cuando el esterol estaba por encima de 0,150 g/ml, tuvo un buen efecto antiinflamatorio en un modelo de hinchazón del oído del ratón y un efecto antiinflamatorio en una dedo trasera del ratón. modelo de hinchazón. 02
La aplicación de Dandelion
Dandelion tiene varios beneficios para la salud y es un plato común en la vida diaria de las personas en el noreste de China. Los recursos de Dandelion son abundantes y asequibles, y el desarrollo de productos de diente de león también puede satisfacer la demanda de las personas de productos naturales, sin contaminación y verdes. 1. Bebida de diente de león
La bebida de diente de león tiene las características de limpiar el calor, desintoxicación, antibacteriano y antiinflamatorio, y es una bebida que combina alimentos y medicamentos. Aplastar el diente de león, extraerlo con agua y hacer jugo de diente de león. Agregue azúcar blanca, ácido cítrico y otros ingredientes, revuelva bien, filtre y esterilice. Además, también se han desarrollado bebidas compuestas hechas de frutas como Hawthorn, frijoles mung, piña, tanta peral y diente de león. 2. Paste de dientes de diente de león
Debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, se ha propuesto el diente de león para el desarrollo de la pasta de dientes de diente de león. El desarrollo de la pasta de dientes de diente de león tiene un cierto efecto alivio en las enfermedades orales comunes. La pasta de dientes de diente de león, hecha por el diente de león hirviendo con limpieza de calor y hierbas disipadoras de fuego como el rompecabezas y la houttuynia cordata, tiene un efecto especial en la eliminación del mal aliento. 3. Cosméticos de diente de león
La crema anti acné de diente de león desarrollada por Gao Jianlong y otros tiene efectos antiinflamatorios, de cuidado del cuidado de la piel y de aceite equilibrado, que pueden usarse para la prevención y el tratamiento del acné. Dandelion tiene las funciones de limpiar el calor y la humedad, la desintoxicación y el tratamiento de llagas. Tiene un buen efecto en las enfermedades infecciosas de la piel, como la foliculitis múltiple y el eccema infeccioso. Puede limpiar la piel y evitar la invasión de bacterias patógenas en el cuerpo humano cuando se usa en cosméticos. Las sustancias como el ácido clorogénico, los flavonoides y la superóxido dismutasa en los diente de león tienen fuertes efectos inhibitorios antioxidantes y de tirosina quinasa, que juegan un papel en la retrasación del envejecimiento de la piel. Por lo tanto, el desarrollo de productos de belleza y cuidado de la piel de diente de león es una nueva tendencia en el desarrollo de productos de diente de león.
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2024-04-08
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