L-α-glicerol fosfato colina: construcción de una estación de servicio para el cerebro
April 29, 2024
Recientemente, la Comisión Nacional de Salud emitió un aviso sobre "tres nuevos alimentos", la colina de fosfato de glicerol l-α-glicerol ha sido aprobada como un nuevo ingrediente alimentario. Esto significa que a partir de ahora, la colina de fosfato de l-α-glicerol se puede agregar a los alimentos regulares, L-α- La industria de la colina glicerofosfato ha introducido un espacio de desarrollo más amplio. Según la aprobación y uso de varios países, L-α- El historial de consumo de la colina de glicerofosfato ha superado los 10 años. En 2009, Japón fue el primero en introducir la colina l-α-glicerofosfato se incluye en la lista de ingredientes (materias primas) que no se clasifican como fármacos a menos que se indique su eficacia. Posteriormente, países como Estados Unidos, Canadá y Suiza aprobaron sucesivamente o permitieron su adición a los alimentos. En los Estados Unidos, la colina de fosfato de l-α-glicerol se maneja como una sustancia generalmente considerada segura (GRAS); En Canadá, la colina de fosfato de l-α-glicerol se aprueba para su uso como producto de salud natural. Basado en el uso aprobado en otros países y organizaciones internacionales, y de acuerdo con las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular de China y las medidas de gestión para la revisión de seguridad de las nuevas materias primas alimentarias, la Comisión Nacional de Salud confía la Agencia de Evaluación de la Agencia de Evaluación Para organizar expertos para revisar L de acuerdo con los procedimientos legales: se han revisado los materiales de evaluación de seguridad para la colina de glicerofosfato y se ha emitido recientemente un anuncio relevante, lo que confirma que la colina de fosfato de glicerol l-α-α-glicerol es seguro y puede usarse como un nuevo ingrediente alimenticio.
Información de aprobación de L-α para el glicinato de colina Como una sustancia endógena en el cuerpo humano, la colina l-α-glicerofosfato puede penetrar la barrera hematoencefálica y tiene una biodisponibilidad extremadamente alta, por lo que es un nutriente crucial de alta calidad para el cuerpo humano. "La barrera hematoencefálica es una estructura densa y 'pared' ubicada entre el plexo capilar cerebral".- La colina α-glicerofosfato penetra fácilmente en la barrera hematoencefálica y tiene beneficios potenciales para mejorar la memoria, mejorar el pensamiento, aliviar la ansiedad, estabilizar, estabilizar Las emociones y el aumento de los expertos en la industria de la fuerza y la resistencia muscular introducen que L-α- Los claros efectos nutricionales de la colina glicerofosfato se reflejan principalmente en cinco aspectos. Uno es mejorar la función cerebral. Cuantas más neuronas en el cerebro, más fuerte sean su vitalidad y más rápido transmiten señales neuronales, lo que resulta en una capacidad de procesamiento más fuerte del cerebro. Y la colina l-α-glicerofosfato puede mejorar exhaustivamente la función cerebral al mejorar la vitalidad de las células nerviosas y la capacidad de transmitir señales neuronales. Al mejorar la neurotransmisión colinérgica, la transmisión de la señal entre las células nerviosas se basa en la transmisión de neurotransmisores, y la acetilcolina es un mensajero químico clave y neurotransmisor que garantiza el pensamiento activo y mantiene la coordinación entre el cerebro y todo el cuerpo. La colina l-α-glicerofosfato se puede descomponer en glicerol 3-fosfato y colina en el cerebro, lo que lo convierte en el banco de suministro de acetilcolina más eficiente. Puede mejorar la memoria y mejorar el pensamiento promoviendo la síntesis y liberación de acetilcolina en el cerebro. En términos de mejorar la estabilidad y la fluidez de las membranas celulares, la colina l-α-glicerofosfato puede promover la síntesis de fosfoinositol, mejorando así la estabilidad y la fluidez de las membranas celulares, mientras que las neuronas estructuralmente intactas pueden transmitir mejor información y mejorar la agilidad cognitiva del cuerpo. El segundo es la nutrición y la protección nerviosa. El factor de crecimiento del tejido neural, también conocido como factor neurotrófico, puede regular la diferenciación de las células madre y promover la formación de nuevas conexiones neuronales: la colina α-glicerofosfato puede promover la secreción de varios factores neurotróficos y activar las vías de señalización relacionadas con la supervivencia celular, por lo que ejerce así. Efectos neuroprotectores y mejora del nivel cognitivo del cuerpo. Mientras tanto, la colina l-α-glicerofosfato también puede promover la secreción de la hormona del crecimiento, manteniendo la salud corporal al aumentar el nivel de hormona del crecimiento en el cuerpo. El tercero es antioxidante. La oxidación y la inflamación son las principales causas del envejecimiento y la muerte de las células cerebrales, la colina l-α-glicerofosfato puede eliminar los radicales libres en el cuerpo, combatir el estrés oxidativo y también reducir el factor nuclear NF-κ B. Factor de necrosis tumoral TNF-α. La liberación de factores inflamatorios como la interleucina IL-6 contrarresta la inflamación cerebral, revertiendo significativamente la disminución cognitiva y evitando la aparición y el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas. Los efectos relevantes han sido respaldados por la eficacia clínica en "L"- α- En el estudio sobre el efecto de la colina de glicerofosfato en el deterioro de la memoria relacionada con la edad, 4 sujetos recibieron un placebo, mientras que los otros 5 sujetos recibieron l- α- El glicerofosfato de colina (1200 mg/día) se administró por vía oral continuamente durante 3 meses, y se usaron 16 electrodos para registrar ondas cerebrales durante 5 minutos mientras el sujeto estaba despierto y descansando. Los resultados indican que, en comparación con el placebo, la colina l-α-glicerofosfato puede aumentar significativamente la proporción de las ondas EEG más rápidas al tiempo que muestra una tendencia a disminuir la frecuencia más lenta. Es decir, puede mejorar la vitalidad cerebral de las personas de mediana edad y retrasar el envejecimiento del cuerpo. El cuarto es regular las emociones. La dopamina puede hacer que las personas se sientan felices, mientras que la serotonina y el ácido aminobutírico pueden regular las emociones del cuerpo. La colina l-α-glicerofosfato puede promover la liberación de dopamina, regular la expresión de los transportadores de dopamina, mejorar la neurotransmisión de dopamina en el cerebro y aumentar los niveles de serotonina en el estriado y la corteza prefrontal; También puede promover significativamente el tejido cortical endógeno γ: la liberación de ácido aminobutírico alivia el insomnio, ejerciendo así sus efectos antidepresivos, de alivio de la ansiedad y estabilización emocional. El quinto es mejorar el rendimiento deportivo. Durante el ejercicio, la colina l-α-glicerofosfato también puede aumentar la masa muscular y mejorar la actividad metabólica general al aumentar la producción y la potencia de salida de la hormona aguda del crecimiento, mejorando así la composición corporal. Además, la colina l-α-glicerofosfato también puede acelerar la transmisión de neurotransmisores, mejorar la eficiencia de las conexiones neuromusculares, aumentar la contracción y la resistencia de los músculos esqueléticos, mejorar así la intensidad del ejercicio del cuerpo, anti fatiga y tener un impacto positivo en el crecimiento muscular. Entonces, ¿dónde pueden las personas tomar este nutriente con muchos beneficios potenciales? De hecho, la leche materna (118 mg/l) y varios alimentos como huevos, pollo, trucha arco iris, etc. Todos contienen colina L-α-glicerofosfato, pero su contenido es generalmente bajo. Según la base de datos del USDA para el contenido de colina de los alimentos comunes, la liberación dos, un total de 630 alimentos en 22 categorías se analizó para L-α- La determinación del contenido de la colina de glicerofosfato muestra que L está presente en cada 100 gramos de alimentos- α- El rango de contenido de la colina de glicerofosfato es de 0-190 miligramos. Entonces, para satisfacer las necesidades del crecimiento humano, el desarrollo y el metabolismo, se pueden agregar suplementos adicionales adecuadamente. Los expertos de la industria introducen que el método de síntesis química es L-α- uno de los principales métodos de producción de la colina de glicerofosfato. L está hecho de polifosfato, cloruro de colina, R-3-cloro-1,2-propanodiol, hidróxido de sodio y agua como materias primas, que sufren reacciones de condensación y esterificación, seguidos de procesos como la decoloración, la eliminación de impurezas, la concentración, la refinación, , y la colina de fosfato de secado-glicerol se puede agregar a refrescos, bebidas deportivas, café, gomitas, barras de energía de avena, etc., y puede desempeñar un papel nutricional específico para satisfacer las diversas necesidades nutricionales y de salud de los consumidores. En países como Estados Unidos, Japón y Canadá, la colina de fosfato de l-α-glicerol se ha utilizado ampliamente en los alimentos, y los productos relacionados cubren múltiples categorías, como suplementos dietéticos, bebidas, gomitas, etc. Cada producto tiene efectos funcionales claros. , dosis recomendada y audiencia recomendada. Por ejemplo, en los Estados Unidos, solo sobre L-α- hay más de 300 suplementos dietéticos de colina de glicerofosfato, alegando que sus beneficios incluyen mejorar la memoria y la función cognitiva, mejorar la función motora, etc. La dosis diaria es de 300-1200 miligramos. Como puede imaginar, L-α- Después de la colina de fosfato de glicerol se aprueba como un nuevo ingrediente alimentario en China, su consumo y productos relacionados aumentarán significativamente. Cabe señalar que, de acuerdo con los anuncios relevantes de "tres alimentos nuevos", L-α- La producción y el uso de colina de glicerofosfato deberían cumplir con el contenido del anuncio y las regulaciones relevantes de seguridad alimentaria, con una cantidad de consumo recomendada de ≤ 600 mg/día (sobre una base seca). Además, considerando L-α- no hay información suficiente sobre la seguridad de la colina de glicerofosfato en bebés, mujeres embarazadas y mujeres lactantes. Teniendo en cuenta el principio de prevención de riesgos, la población anterior no debe consumirse, y la etiqueta y las instrucciones deberían indicar la población inadecuada.
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2024-04-29
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