El té de salud se está volviendo popular, ¿se convertirá en un ingrediente de caballo oscuro en el mercado de té de salud?
En enero de este año, China redujo los aranceles de importación sobre el té de Rooibos de Sudáfrica hasta en un 80%, de 15% -30% a 6% anterior. Esta noticia positiva también significa que el precio de Louis Bois será más competitivo en el mercado chino.
En 2022, el volumen de exportación del té Louis Bosch a China representó menos del 4% del volumen total de exportación. El año pasado, esta cantidad aumentó en un 250%, de 100 toneladas a 350 toneladas, lo que convierte a China en el séptimo mercado de exportación más grande para el té Louis Bois.
Según las tendencias de consumo de consumo de la industria del té de Taobao y Tmall de 2023, se espera que el tamaño del mercado mundial del té alcance los 266.7 mil millones de dólares estadounidenses para 2025. En 2022, China se ha convertido en el mercado de té más grande, con un tamaño de mercado estimado de 99.8 Mil millones de dólares estadounidenses, que exceden el tamaño total del mercado de los países de segundo a séptimo puesto. En la era actual del té de salud popular, Louis Bosch Tea también está a punto de ingresar a un período de desarrollo dorado.
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La introducción al té Louis Bosch
Louis Bosch Tea, también conocido como té negro de arbusto o té negro, se conoce científicamente como flor de alondra de hojas de línea. Ya en 2014, Line Leaged Lark Flower fue aprobada como un nuevo ingrediente alimentario en China. El té Louis Bosch se produce a partir de un arbusto llamado Aspalatus Linealis. Esto explica su nombre: las ramas de este arbusto se pondrán rojos después del proceso de fabricación de té. Aspalatus linealis crece principalmente en las montañas Sedberg en la costa oeste de Sudáfrica. La gente local ha estado preparando el té Louis Bosch durante cientos de años. Aunque los colonos holandeses han estado preparando este tipo de té en Sudáfrica desde el siglo XVIII, no fue hasta la década de 1930 que Louis Bois Tea se convirtió en una mercancía popular. Con el lanzamiento del té orgánico Louis Bois, este tipo de té se está volviendo cada vez más popular.
El té Louis Bosch no contiene cafeína y es una alternativa saludable al té verde o negro. Su contenido de tanino es extremadamente bajo y no contiene ácido oxálico, lo que lo hace más adecuado para las personas propensas a los cálculos renales que el té tradicional. Los taninos en el té negro pueden obstaculizar la absorción de hierro, especialmente el hierro no hemo de las plantas. Por lo tanto, si una persona carece de hierro, el té Louis Bosch es una mejor opción.
El té Louis Bois se selecciona a mano cortando tallos y hojas de los arbustos, luego atando y triturando las ramas, lo que les ayuda a oxidar y le da al té de Louis Bois su color rojo único. El proceso de oxidación, también conocido como sudoración, puede hacer que el té tenga un sabor más dulce y darle un sabor más rico.
Después de secar, se puede consumir té negro de arbusto. El método de preparación del té Louis Bosch es el mismo que otros tés, empaparse en agua caliente puede liberar un sabor único y presentar un color ámbar rojo claro. El té negro Louis Bosch tiene un sabor a nuez con una ligera dulzura.
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La composición compuesta del té Louis Bosch
Louis Bois contiene elementos traza como hierro, zinc, cobre y manganeso. Como es bien sabido, el calcio y el magnesio pueden mejorar la resistencia al hueso, y el té Louis Bois también contiene estos dos elementos.
Louis Bosch Tea es rico en un polifenol llamado Flavonoides, que es el favorito de los súper ricos. Según los informes, estos poderosos antioxidantes tienen muchos beneficios de salud significativos. Los estudios de laboratorio han demostrado que estos antioxidantes pueden obligar a las células cancerosas a sufrir muerte celular programada. Se ha demostrado que los otros dos flavonoides en el té de Louis Bosch (luteína y rutina) protegen a las células sanguíneas humanas expuestas a la radiación por los efectos de los cambios relacionados con el cáncer. En la investigación en animales, Jin Sheng Cao Huang Su puede prevenir el daño oxidativo al hígado y reducir el daño a la médula ósea y al tracto gastrointestinal. Rutin también puede ayudar a fortalecer la pared capilar.
Además, el té Louis Bosch también contiene un ingrediente único, la asparaxina, que puede alcanzar un contenido de hasta 4% -12%. Se ha demostrado que la asparaxina tiene una variedad de actividades biológicas, incluidos antioxidantes, anti diabetes, protección cardíaca, anti hipertensión y efectos anti mutagénicos.
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El papel del té de Louis Bosch
1) Anti inflamación y antioxidante
Los dos beneficios para la salud más notables del té Louis Bosch son sus propiedades naturales antiinflamatorias y antioxidantes. El té Louis Bosch es rico en antioxidantes, que son diferentes de los polifenoles que se encuentran en el té verde y el té negro, por lo que sus beneficios para la salud también son diferentes. Los flavonoides de quercetina y luteolina en el té de Louis Bosch son antioxidantes realmente efectivos, y también son agentes antiinflamatorios efectivos. La investigación de laboratorio ha encontrado que las plantas de té de Louis Bosch contienen varios compuestos flavonoides, incluidos los flavonoides norfolk, la rutina, la isoquercetina, los flavonoides de Orientalis, los flavonoides de Isoorientalis, la luteolina, etc. La asparaxina es el principal polifenol de Louis Bosch Tea, que se relaciona con sus diversos beneficios de salud. .
2) Control de peso
Una taza de té Louis Bois casi no contiene calorías, por lo que es una buena opción para aquellos que desean perder peso o mantener un peso saludable. Un estudio sugiere que el té Louis Bosch puede ayudar con la pérdida o control de peso al aumentar los niveles de leptina. Esta hormona envía señales al cerebro, lo que puede suprimir el hambre y regular la ingesta de alimentos. El mismo estudio también encontró que el té Louis Bosch puede promover el metabolismo y limitar la formación de nuevos adipocitos. Los primeros estudios han encontrado que el té Louis Bosch puede tener un efecto contra la obesidad. El té de Louis Bosch parece apoyar la salud metabólica al prevenir la peroxidación lipídica y la degradación de las proteínas, regular el metabolismo del glutatión y regular los cambios en la actividad enzimática antioxidante.
3) Otro
Otros estudios han encontrado que existe una relación entre el extracto de té Louibos no fermentado y la mejora del nivel de glucosa en sangre en ratas tipo 2. Otros estudios han demostrado que el té Louis Bosch es beneficioso para la salud ósea, la protección hepática, las reacciones alérgicas y la función inmune. La investigación ha encontrado que el té Louis Bois puede mejorar la actividad de los osteoblastos, mientras que el té fermentado Louis Bois puede inhibir la expresión de osteoclastos y genes relacionados. Además, el té Louis Bosch ayuda a proteger el hígado y prevenir daños. Otro estudio sugiere que el extracto de té de Louis Bosch alivia la lesión hepática inducida al inhibir el estrés oxidativo y la formación de citocinas proinflamatorias.
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Aplicación de productos de té Louis Bosch
1) Té de Louis Bosch para niños
Con la creciente demanda de bebidas de salud alternativas, proporcionar a los niños las opciones de bebidas más equilibradas se ha vuelto crucial. Según los informes, la tasa de sobrepeso y obesidad entre niños y adolescentes de 6 a 17 años en China es de casi el 20%, y la tasa de sobrepeso y obesidad entre los niños menores de 6 años supera el 10%. En comparación con el alto contenido de azúcar del jugo de fruta, el té Louis Bois tiene un bajo contenido de azúcar y está libre de calorías y cafeína, lo que lo convierte en un muy buen sustituto. Muchas compañías extranjeras han lanzado las bebidas de té Louis Bois adecuadas para niños.
2) Agua espumosa y licor de alcohol bajo
En el mercado interno, el té Louis Bosch a menudo se usa como un producto de té sustituto tradicional. Sin embargo, sus aplicaciones van mucho más allá de ellas. Motto Company ha lanzado un agua espumosa a base de plantas utilizando ingredientes como té Louis Bois, jugo de limón, vinagre de manzana, miel y sal marina. Red Pearl, una marca estadounidense, convierte el té de Louis Bois en un cóctel de té brillante para beber alcohólico.
3) Té de leche
Ben's Bubble Tea, una cadena de té con leche fundada en Sudáfrica en 2021, ha lanzado una bebida basada en el té Louis Bois. La marca de té Palgongtea también ha lanzado el té de leche Louis Bosch.
4) Comida de bocadillos
Además de las bebidas, muchos alimentos de ocio también incluyen la presencia de té Louis Bois. Be Plus Los batidos en bolsas de la marca incluyen Louis Bois Tea Powder, así como ingredientes como la quinua, la flor de lima, la manzanilla y las frutas. Además, hay bocadillos horneados con té de Louis Bosch agregado.
Hoy en día, el té de salud se está volviendo cada vez más popular entre el público debido a sus beneficios para la salud, y se cree que el té Louis Bois descafeinado será un caballo oscuro en la carrera de nicho.
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2024-06-24
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