El valor de la menta medicinal y comestible

May 06, 2024

La menta es una planta perenne perenne perenne, también conocida como "menta salvaje" y "fragancia nocturna". La menta se encuentra principalmente a una altitud de 2100 metros, en forma de columna cuadrada, con ramas opuestas, que mide 15-40 cm de longitud y 0.2-0.4 cm de diámetro; La superficie es de color marrón púrpura o verde claro, con bordes peludos y entrenudos que miden 2-5 cm de longitud; Textura nítida, sección transversal blanca, pulpa hueca. Hojas opuestas, con tallos cortos; Las hojas están arrugadas y rizadas, y las intactas se aplanan para formar una forma lanceolada, elíptica o ovalada larga, con una longitud de 2-7 cm y un ancho de 1-3 cm; La superficie superior es verde oscuro, y la superficie inferior es verde grisáceo, con fuzz escasa y escamas glandulares cóncavas. La inflorescencia es axilar, el cáliz tiene forma de campana, el vértice tiene 5 dientes y la corola es de color púrpura ligero. Después de amasar, hay un aroma especial de frío.
Las hojas frescas de menta contienen principalmente 1% -1.46% de aceite, y el componente principal en el aceite es L -Miente, con un contenido de 62.3% -87.2%. También contiene L-Menthone, isomenthone, acetato de mentol y metil benzoato, α y β-pineno, β-platycladyne (β-thu jene, 3-pentanol, 2-hexanol, 3-octanol, mirceno, limoneno y cineol , α-terpineol (α-terpineol, etc.

Las puntas del tallo joven y tierno de Mint se pueden usar como vegetales, mientras que las hierbas enteras también se pueden usar como medicina para tratar resfriados, fiebre, dolor de garganta, dolor de cabeza, enrojecimiento en los ojos, rubéola de la piel, picazón, sarampión y otros síntomas. Además, también es efectivo para tratar el carbunco, el gangreno, la sarna, las uñas y las llagas de lacas. Cada 100 gramos de menta seca contiene 9.6 gramos de agua, 6.8 gramos de proteína y 31.1 gramos de fibra, proporcionando 870.7 kilojulios de calor. La menta contiene mentol, que puede refrescar la respiración y tiene múltiples propiedades medicinales. Puede aliviar el dolor abdominal, los problemas de la vesícula biliar como los espasmos, y también tiene anticorrosión, bactericidas, diuréticos, expectorantes, fortalecimiento del estómago y efectos de ayuda digestiva.

20240506134700

El valor medicinal de la menta

1. Utilizado para viento y resfriados calientes, enfermedades cálidas al principio. Este producto se usa comúnmente para dispersar el calor del viento, enfriarse para limpiar el fuego y limpiar la luz y el polvo frío. Por lo tanto, se puede usar para tratar enfermedades de calor, frío o cálidos que acaban de comenzar, con el mal en el Wei Fen. Para aquellos que tienen dolores de cabeza, fiebre o ligera aversión al resfriado del viento, a menudo se combinan con los mismos ingredientes que la flor de plata, la forsythia, el burdo y el esquizonepeta, como el polvo de plateado de Forsythia.
2. Usado para dolores de cabeza, ojos rojos, dolor de garganta. Este producto es ligero y edificante, con un aroma fragante que despeja los orificios. Es efectivo para dispersar el calor del quemador superior, despejando la cabeza y la garganta. Uso para tratar ataques de viento y calor, dolor de cabeza y enrojecimiento, a menudo combinado con hojas de morera, crisantemos y arándanos; Se utiliza para tratar el estancamiento del calor del viento, dolor de garganta, a menudo emparejado con Platycodon grandiflorus, regaliz crudo, Bombyx Mori, Schizonepeta Tenuifolia y Fangfeng.
3. Utilizado para la opacidad del sarampión y la picazón de la rubéola. Este polvo de dispersión de luz de calidad tiene la función de dispersar el calor del viento, promover toxinas y erupciones penetrantes. Se usa para tratar el calor del viento en la superficie, y el sarampión no es transparente. A menudo se combina con muda de cigarra, mostaza, burdo, hierba púrpura, etc., como erupciones penetrantes; Para tratar la rubéola y la picazón, se puede usar de manera equivalente con Sophora Flavescens, Bai Xian Pi y Fangfeng. Su efecto es disipar el viento, penetrar las erupciones y aliviar la picazón.

4. Utilizado para la depresión hepática y el estancamiento de Qi, la opresión del pecho y el dolor del flanco. Este producto también puede ingresar al hígado meridiano y aliviar la depresión del hígado. A menudo se combina con productos como Chaihu, Bai Shao y Danggui para calmar el hígado, regular el Qi y regular la menstruación. Puede tratar la depresión del hígado, el estancamiento de Qi, el dolor en el pecho y la costilla, y los trastornos menstruales, como el polvo Xiaoyao.

20240506134841

El valor comestible de la menta

Mint tiene funciones médicas y comestibles, con las principales partes comestibles que son tallos y hojas, y también se pueden usar para la extracción de jugo. En términos de consumo, la menta se puede usar como condimento y una especia, y también se puede combinar con vino, té y otros ingredientes. Los dulces y los pasteles utilizados como aditivos alimentarios incluyen principalmente pastel de menta, un pastel de ocho delicias, azúcar de menta, azúcar morena, chicle, caramelo que humedece la garganta, etc. Los principales tipos de alcohol y bebidas que usan productos de menta incluyen vino de menta, té de menta, rocío de menta, bebidas refrescantes de menta y agua de miel de menta que tiene un efecto aleccionador. Se agrega un rastro de esencia de menta a la comida, que tiene un obvio olor aromático y agradable y agradable y puede promover la digestión y el apetito.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Una empresa integrada que se centra en productos naturales, productos y servicios relacionados con extractos de plantas. Nos centramos principalmente en alimentos farmacéuticos, funcionales, polvo liofilizado, pigmento natural, homología de la medicina y alimentos, las bebidas y otros servicios comerciales.
Para obtener más información sobre Inulin, ¡contáctenos!

Correo electrónico: marketing@huikes.com

2024-05-06

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd.

Contáctenos

Author:

Ms. LiFan

Correo electrónico:

sales8@huikes.com

Phone/WhatsApp:

+8618700418945

productos populares

Noticias