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Factores físicos y microbianos que afectan la estabilidad de las bebidas de proteínas vegetales
La bebida de proteína vegetal es un sistema complejo de coloides proteicos y también un sistema termodinámicamente inestable. El sistema incluye la suspensión formada por proteínas, emulsión formada por grasa y solución verdadera formada por azúcar, sal, etc. Por lo tanto, durante la producción
Ayuda de salud ocular: ¡revela áreas de aplicación de luteína y eficacia!
Con el cambio del estilo de vida moderno y la popularización de productos electrónicos, el número de personas con miopía está aumentando a nivel mundial. En China, el número de pacientes con miopía ha alcanzado los 600 millones, y la tasa de miopía de los adolescentes ocupa el primer lugar en el mundo y muestra una tendencia creciente año tras año. Para aliviar este problema, las personas quieren mejorar el nivel de salud ocular a través de materias primas naturales, la luteína como un método auxiliar para evitar la miopía cada vez más atención.
Factores que afectan el desarrollo de la industria de alimentos y bebidas en 2023
Según el Consejo Internacional de Información de Alimentos (IFIC), las bebidas saludables, los probióticos y los productos basados en Phyto afectarán a la industria de alimentos y bebidas en 2023. Además, IFIC señala otros problemas importantes, incluido el impacto de las cadenas de suministro globales. Según la encuesta IFIC, los consumidores en 2023 b
Se han utilizado extractos de plantas para el tratamiento de la fiebre y los dolores
Los extractos de plantas se han utilizado para el tratamiento de la fiebre y los dolores desde la antigüedad egipcia y la época romana. Sin embargo, la era de los medicamentos antiinflamatorios comenzó con la extracción de aspirina de la corteza de sauce a principios del siglo XIX.19,20 La segunda ola de innovación para el tratamiento de enfermedades inflamatorias se produjo a mediados del siglo XX con el descubrimiento de fenilbutazona, La indometacina y el ibuprofeno-un grupo de drogas comúnmente conocidos como AINE.19,20 Aunque la aspirina y los AIN
¡Llevarlo a comprender la tendencia de desarrollo de las frutas liofilizadas en China!
La fruta liofilizada ha sido reconocida como una fruta deshidratada de alto grado. En los últimos años, el consumo de frutas liofilizadas en Europa, Estados Unidos, Japón y otros países y regiones ha aumentado rápidamente, y también ha mostrado amplias perspectivas en el mercado interno. Las frutas liofilizadas y deshidratadas, además de aeroespacial, militar, de montañismo, turismo, exploración, minería y otras industrias, se han utilizado ampliamente en restaurantes y hogares.
¿Puedo perder peso más rápido sustituyendo la fruta para la cena?
Todos deben saber que la fruta es un buen alimento para perder peso, porque la mayoría de las frutas son bajas en calorías. Muchas personas usarán frutas para reemplazar una cierta comida, lo más común es reemplazar la cena. Muchas personas usan frutas para perder peso. ¿Pueden las frutas ayudarnos a lograr la pérdida de peso? La respuesta es sí Porque las frutas son bajas en grasas y bajas en calorías. Las calorías en 100 gramos de manzanas son de aproximadamente 50-60 kilog
¿Qué es el extracto de la caléndula?
¿Qué es el extracto de la caléndula? El color de la flor de la caléndula es de color naranja brillante, y los pétalos de flores son lo que usamos para producir luteína y zeaxantina. Además de su color vibrante, se puede usar extracto de caléndulas para ayudar a aliviar varias dolencias. Tradicionalmente se usa para ayudar a aliviar quemaduras menores, heridas y otros problemas de la piel.
Las formulaciones de alimentos saludables regresan a la forma de alimentos
En los últimos años, con la mejora gradual de la conciencia de la salud de las personas, los jóvenes que ingresan al lugar de trabajo se han convertido gradualmente en la nueva fuerza para comprar alimentos saludables, prefiriendo los alimentos saludables listos para comer y refrigerarse. Los expertos de la industria dijeron que el rápido crecimiento de la demanda de los consumidores de alimentos saludables en la forma de alimentos y el desarrollo de alimentos saludables en la dirección de los refrigerios han promovido la innovación de la industria de los al
¿Qué alimentos contienen kaempferol? ¿Qué es el kaempferol?
¿Qué es el kaempferol? El kaempferol es un flavonol natural, que es extracto de Kaempferia galanga. Un tipo de flavonoide, que ha existido en té, brócoli, Delphinium, bruja, pomelo, coles de Bruselas, kaempferia galanga y otras fuentes vegetales. Los flavonoides kaempferol y la quercetina parecen actu
¿Es mejor la astaxantina natural para uso oral o tópico?
Gracias a los poderosos efectos de la astaxantina, la astaxantina se introduce en más y más productos. No solo podemos encontrar sus rastros en los alimentos, sino también verlo en productos para el cuidado de la piel. Hematococcus pluvialis extracto de astaxantina en polvo
Los tres mejores extractos de hierbas para la salud del hígado
1. Ácido poleano El extracto de loto de tortuga dorada de ácido oleánico , un triterpenoide pentacíclico, se aisló de los frutos de Swertia viridis o fructus ligustris ligustris. Los estudios farmacológicos modernos han confirmado que el ácido oleanólico puede reducir significativamente la elevación de la transaminasa-piruvica glutámica sérica, aliviar la degeneración y la necrosis de
Nuevas tendencias en la aplicación del extracto de Curcuma Longa en bebidas
1. La función inmune de la curcumina no se limita a los elementos traza familiares para los consumidores. Los productos de gestión de inmunidad en todo el mundo comenzaron a usar nutrientes naturales. Por ejemplo, en el antiguo sistema médico ayurvédico indio, la cúrcuma es ampliamente considerada como una medicina herbal integral, que en realidad se debe a su excelente capacidad para prevenir la inflamación e infecciones virales. La curcumina es el ingrediente
Ingredientes alimentarios en alimentos de nutrición deportiva
Los alimentos de nutrición deportiva se refieren a una clase de alimentos que puede proporcionar necesidades nutricionales especiales para el cuerpo deportivo, ajustar el estado metabólico y ayudar a mejorar la aptitud física y el físico. Con el desarrollo vigoroso de los deportes competitivos y el movimiento nacional de fitness, el uso del suplemento de alimentos nutricionales deportivos para g
Aplicación de caldo de fermentación de plantas en bebidas deportivas
El líquido fermentado de la planta, comúnmente conocido como "enzima", es un alimento fermentado tradicional popular en Taiwán, Japón y otros lugares. El líquido fermentado de la planta es una mezcla de verduras frescas, frutas, hierbas medicinales y otros materiales vegetales que se han ex
Dos efectos secundarios principales de Motherwort
Cualquier droga tiene ventajas y desventajas. Motherwort también tiene algunos efectos secundarios. Todos deben tener cuidado al usarlo. 1. Diarrea y dolor abdominal Aunque Motherwort es una muy buena medicina herbal china, no debe usarse en exceso. Debe seguir el consejo del médico cuando lo use, de lo contrario puede experimentar síntomas de diarrea y dolor abdominal, que es perjudicial para el cuerpo.
¿Cuáles son los procesos tecnológicos de la fruta liofilizada?
La técnica de congelar el secado se remonta miles de años, las antiguas personas de Inchas que desarrollan la técnica para almacenar suministros de alimentos para sobrevivir al ambiente impredeciblemente duro de las montañas de los Andes. Las altas altitudes permitieron que los cultivos (como las papas) se congelen durante las noches heladas, y luego se dejaron secar bajo el ardiente sol del día. Durante un largo período de tiempo, esto crearía el mismo efecto que nuestro proceso contemporal de "secado&q
Con el rápido desarrollo del mercado cosmético de China y la mejora del consumidor, la seguridad y la eficacia de los cosméticos se están volviendo cada vez más importantes para los consumidores, y la admiración por la naturalidad y la protección del medio ambiente se ha convertido en una de las tendencias populares, y la aplicación de extractos de plantas (( Los ingredientes activos de la planta) en cosméticos es una tendencia inevitable en el mercado.
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