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Las tabletas son formulaciones sólidas con una estructura densa formada por la acción de una tableta Press en uno o varios polvos. Tiene varias formas, una apariencia hermosa, dosis precisa, múltiples rutas de administración y puede satisfacer diferentes necesidades clínicas. Es una de las formas de dosificación más importantes en las preparaciones sólidas modernas. Las características de compresión de los materiales de la tableta suelen ser un reflejo integral de múlti
¡Las especias fácilmente pasadas por alto, crean creativamente sabores horneados en la lengua!
Hay varios sabores en la vida, ya sea agrio o dulce, y solo uno puede saborearlos con cuidado. Si los postres para hornear se comparan con la vida, tener solo sabores agrios, dulces y salados puede ser demasiado monótono. Por lo tanto, agregue algunas especias misteriosas y úselas adecuadamente para agregar un sabor único a sus postres para hornear. Las especias, también conocidas como ingredientes fragantes, son sustancias que se pueden oler o probar. Hay un
Epigen y sus perspectivas de aplicación en alimentos y bebidas
01 ¿La relación entre probióticos, prebióticos y postbióticos? Según la definición de FAO/OMS (2001), los probióticos se refieren a microorganismos activos que producen beneficios para la salud para el huésped cuando se consumen en cantidades suficientes.
Análisis de la acción de los oligopéptidos de trigo
1. Anuncio nacional El 28 de agosto de 2012, el Ministerio de Salud emitió un aviso sobre la aprobación de los aceites comestibles de ácidos grasos medianos y largos en cadena larga y oligopéptidos de trigo como nuevos alimentos de recursos (Anuncio del Ministerio de Salud No. 16 de 2012), aprobando oficialmente oligopép
Cuando se trata de pupas de gusano de seda, las actitudes de las personas varían mucho. Algunas personas piensan que es una comida deliciosa, mientras que otras no pueden aceptarlo por completo. De hecho, el consumo de pupas de gusano de seda tiene una historia de más de 1400 años en China. No es solo un ingrediente alimentario, sino que también se considera una hierba medicinal preciosa, que se registra en clásicos médicos como el compendio de Materia Medica y los registros generales de Shengji.
¿Puede el azafrán ayudar al 27% de las personas en todo el mundo con trastornos del sueño?
Desde la antigüedad, las personas han seguido la rutina de trabajar al amanecer y descansar al atardecer. Sin embargo, en realidad, algunas situaciones de hoy en día son las siguientes: durante el día, me siento muy cansado y quiero dormir, pero por la noche, tío y giro, incapaz de dormir por la noche, y varios trucos extraños como "contar ovejas" y los "ejercicios de respiración y sueño" han sido derrotados; Para algunos pacientes con insomnio severo, los medicamentos pueden incluso usarse para ayudar con el sue
El té de salud se está volviendo popular, ¿se convertirá en un ingrediente de caballo oscuro en el mercado de té de salud? En enero de este año, China redujo los aranceles de importación sobre el té de Rooibos de Sudáfrica hasta en un 80%, de 15% -30% a 6% anterior. Esta noticia positiva también significa que el precio de Louis Bois será más competitivo en el mercado chino. En 2022, el volumen de exportación del té Louis Bosch a China representó menos del 4% del volumen total de exportación. El año pasado, esta
¡Gastrodia elata, también conocida como "flecha roja", tiene el mismo origen medicinal y comestible!
Según la leyenda, en la antigüedad, Shen Nong tropezó con una planta peculiar mientras recogía hierbas en las montañas profundas. El tallo marrón rojo rojo no tenía hojas, como si una flecha hubiera penetrado en el suelo. Recolectó y cocinó comida, curó muchas enfermedades. Shennong creía que esta era una reliquia de la flecha divina, por lo que la llamó "flecha roja", que es la Tianma de hoy.
En los últimos años, el NMN "Elixir del envejecimiento" (mononucleótido de nicotinamida) ha provocado varias frenéticas de inversión en el mercado de capitales. Sin embargo, con el fortalecimiento de la supervisión regulatoria, NMN ha sido controvertido en el mercado de productos de salud nacionales. Especialmente en los últimos tiempos, las políticas aduaneras han apretado aún más la supervisión de importación de NMN. Antes de la promoción 618, NMN se le prohibió explícitamente ingresar almacenes en unión, lo q
El método de eficacia y consumo de Wumei, una hierba medicinal y comestible con el mismo origen
01 Según la farmacopea Este producto es Prunus Mume (Sieb.) Sieb, una planta de la familia Rosaceae, el fruto seco y casi maduro de ET ZUCC. Cosecha las frutas cuando se encuentren a la madurez en verano, secarlas a bajas temperaturas y déjalos enfriarse hasta que se vuelvan negros.
Ophiopogon Japonicus está a punto de ser aprobado como una fuente medicinal y comestible, con una fuerte demanda del mercado y perspectivas prometedoras en el futuro. On April 23, 2024, the National Health Commission issued a solicitation for opinions, soliciting the inclusion of four substances, namely "Ophiopogon japonicus, Rehmannia glutinosa, Citrus reticulata, and Tiandong", in the "Catalogue of Substances that are Traditional Chinese Medicinal Materials y com
La aplicación de la harina Konjac en alimentos combinados compuestos
Konjac, también conocido como konjac o ñame japonés, es un término general para el género Konjac en la familia Araceae. Su componente principal es Glucomannan (KGM), que es un hemifiber de polisacárido. KGM tiene usos importantes en alimentos y medicina. Usar el polvo de konjak de KGM como alimento y aditivo alimentario puede mejorar el sabor a los alimentos y casi no proporcionar energía térmica. Tiene las funciones de reducir el peso y regular el metabolismo del colester
Con la mejora continua de la conciencia mundial de la salud del consumidor, la atención de las personas a la salud general está aumentando constantemente. La salud intestinal, la nutrición del ejercicio, la mejora inmune, la salud del cerebro, el apoyo emocional, etc. son los principales problemas de salud que preocupan los consumidores. En la era posterior a la pandemia, los consumidores han mostrado un gran interés en los suplementos dietéticos y los alimentos funcionales que contribuyen a la salud general. Según los datos de NBJ, l
El equipo que comparte el mismo origen de la medicina y la comida se está expandiendo constantemente. En abril de este año, el Departamento de Alimentos de la Comisión Nacional de Salud emitió una carta solicitando opiniones a las unidades de salud en varias provincias, solicitando la inclusión de cuatro materiales medicinales tradicionales chinos en la "misma lista de medicamentos y alimentos", y Rehmannia Glutinosa es uno de ellos.
¿Cómo iniciar el negocio de la desértica de Cistanche?
Cistanche Deserticola, un misterioso tesoro en los oasis en el desierto, tiene características únicas y ricas propiedades medicinales. El desarrollo de alimentos al consumo de movimiento rápido y acelerado aún no se ha abierto por completo. En noviembre de 2023, la Comisión Nacional de Salud y la Administración Estatal de Regulación del Mercado anunciaron conjuntamente que Cistanche Deserticola, así como otras nueve sustancias, como Codonopsis Pilosula y Dendrobium Offi
Proteína de colágeno, cien formas de abrir el mercado de belleza oral
El principal factor impulsor para el mercado de belleza oral para avanzar hacia el carril rápido se atribuye sin duda a los esfuerzos de los jóvenes de hoy. El informe National Health Insight 2020 muestra que los jóvenes se han convertido en el grupo más ansioso por su propio estado de salud. El grupo de consumo posterior a los 90 tiene altas expectativas de salud, pero la autocalación más baja. El nido de pájaros, el culo oculta el pegamento, las píldoras contra el azúcar, las píldoras blanqueantes, el colágeno, se subieron l
En comparación con las proteínas, los péptidos activos con menor peso molecular son más fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano, y tienen funciones fisiológicas especiales como regulación inmune, anti fatiga, antioxidante y disminución de la presión arterial. Existen varios tipos de péptidos activos de molécula pequeña con diferentes impactos en la salud humana. Estudiar sus mecanismos de acción y características funcionales es guiar la importancia para el desarrollo y la aplicación de productos péptidos ac
Técnicas de mejora para el aroma de las bebidas de té
El té sufre procesos como extracción de agua caliente, filtración, almacenamiento, mezcla, esterilización y llenado, especialmente los efectos de alta temperatura de la extracción y esterilización, lo que resulta en una pérdida o destrucción significativa de sus componentes de aroma. El mayor problema con la calidad de estas bebidas es la falta de aroma del té recién hecho. Las técnicas de extracción convencionales no pueden remojar y capturar las características de aroma y sabor del té, especialmente el aroma de la cabeza.
Clasificación y características de los aminoácidos
01 Aminoácidos alifáticos no polares Glicina En 1820, H. Braconnot aisló la glicina durante su investigación sobre la hidrólisis de gelatina, que se consideraba un azúcar en ese momento. Más tarde, descubrió que este
Conocimientos básicos y problemas de procesamiento comunes de bebidas sólidas
Las bebidas sólidas se refieren a productos hechos de ingredientes alimentarios, aditivos alimentarios, etc., y procesados en materiales sólidos como polvos, gránulos o bloques para mezclar y beber. Si jugo en polvo, polvo de frijoles, té en polvo, café en polvo, bebida sólida con sabor a fruta, refresco sólido (tabletas efervescentes), jugo de jengibre en polvo. Las bebidas sólidas son relativas al estado físico de las bebidas. Es una variedad especial de bebidas. Tiene las características de pequeño volumen, buena solu
El estándar nacional de seguridad alimentaria: los péptidos de colágeno (GB 31645-2018) estipula que los péptidos de colágeno son productos con un peso molecular relativo de menos de 10000 DA, producidos a partir de tejidos animales frescos (incluyendo piel, hueso, tendones, tendones, escamas, etc. ) a través de extracción, hidrólisis y refinamiento.
El 6 de junio es el 29º Día Nacional del Cuidado de los ojos, y el tema de este año es "prestar atención a Universal Eye Health". En 2022, la Comisión Nacional de Planificación de Salud y Familia emitió el "14 ° plan quinquenal para la salud ocular nacional (2021-2025)". La planificación desde el nivel nacional no solo nos muestra la grave situación de la salud ocular nacional, sino que también nos hace darnos cuenta de la urgente necesidad de sal
En febrero de 2024, la Organización Internacional de Cocoa (ICCO) publicó su pronóstico anual de que la producción global de cacao disminuirá en aproximadamente un 11% en comparación con el año anterior. Se espera que sean 4.449 millones de toneladas, en comparación con 4,996 millones de toneladas en el año anterior. La demanda global de molienda de cacao es de 4.779 millones de toneladas, una disminución de casi el 5% en comparación con el año anterior. La disminución del suministro de cacao ha afectado directamente el func
"El rey del desierto" es un ingrediente vegetal comestible de las Américas
Cactus no es una planta "amigable", aunque sus flores son hermosas y sus frutas son jugosas, está cubierta de picos agudos por todas partes. Es difícil asociar los cactus con los alimentos, pero muchos tipos de cactus son en realidad comestibles, como los cactus de fruta de pera (variedad Mibonta), que es una variedad de cactus anunciada por la Comisión de Salud China como ingrediente alimentario.
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